Easiest Way to Prepare Perfect Kek Marble Planta

Kek Marble Planta.

Kek Marble Planta You can have Kek Marble Planta using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Marble Planta

  1. You need of Bahan A.
  2. It's 250 g of planta.
  3. Prepare 220 g of gula kaster.
  4. You need 1 tsp of esen creamy vanilla.
  5. You need of Bahan B.
  6. You need 5 of biji telur gred C/D.
  7. It's 250 g of tepung gandum cap Rose.
  8. You need 70 ml of susu sejat.
  9. It's of C Bahan.
  10. You need of Pewarna.

Kek Marble Planta instructions

  1. Masuk planta dan gula ke dalam mixer bowl. Mix 10 minit, hi-speed. Letak esen vanilla di separuh masa putar. Pastikan adunan kembang sebati..
  2. Perlahankan mixer, masukkan telur satu persatu. Selang kan lebih kurang 2 saat setiap satu. Naik kan speed dalam 1 minit..
  3. Perlahankan semula dan masuk tepung dan susu secara gilir-gilir sampai habis..
  4. Matikan mixer. Kaup balik kan adunan sekejap dan bahagikan untuk beberapa warna yg disukai. Lenser nipis loyang dengan planta atau alaskan dengan kertas parchment. Panaskan oven..
  5. Ikut kreativiti untuk mencorakkan adunan kek..
  6. Buat sampai habis..
  7. Hentakkan loyang beberapa kali untuk buang angin dalam adunan. Letak di rak bawah, dengan suhu 140'C masa 45 minit dan api atas bawah (suhu chef 160'C)..
  8. Sisipkan tepi kek dan terbalikkan di atas redai lebih kurang 10minit. Letak kan di atas alas dan biarkan sejuk sebelum dipotong..
  9. Tips = Jika gunakan telur gred A/B, hanya 4 biji..
  10. Mix sehingga betul-betul kembang, kek akan bantat kalau tidak di mix kembang. Telur juga mesti di mix sebati dengan hi speed..
  11. Tips = Jangan terlebih masa membakar kerana kek akan jadi kering di dalam dan kesat bila dimakan. Ikut kesesuaian suhu dan masa oven masing-masing..
  12. Tips = Kek ini lebih sedap dinikmati selepas sehari di bakar..

Komentar