Kek Aiskrim (Kek daripada aiskrim).
You can have Kek Aiskrim (Kek daripada aiskrim) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Aiskrim (Kek daripada aiskrim)
- Prepare 2 cawan of aiskrim (ape2 perisa).
- It's 2 cawan of self-raising flour(rata tanpa hentak/padat).
- Prepare 1 of st soda penaik.
- You need 1/2 cawan of gula kastor.
- It's 4 of biji telur.
- It's of Secubit garam.
- You need 1 of st perisa sepadan dgn aiskrim.
- You need 1/4 cawan of freshmilk/susu sejat (letak untuk kek lebih moist tapi harini tak letak)-optional.
- It's 1/4 cawan of yogurt (optional untuk kek lebih lembut)-harini tak letak jugak sebab takde dlm peti.
Kek Aiskrim (Kek daripada aiskrim) step by step
- PERSEDIAAN: (1)Keluarkan aiskrim lebih kurang 10 minit dari peti biar tidak terlalu keras @ nak guna aiskrim cair pun boleh (2)panaskan oven 180c (3) ayak tepung bersama baking powder dan garam.(4) lapik loyang dgn baking paper,griskan..
- Blend aiskrim bersama gula sehingga gebu. (Masa ni jugak letak telur, yogurt, susu, perisa, atau ovalette kalau digunakan).
- Tuangkan aiskrim sedikit2 ke dalam tepung dan kacau atau putar guna mixer hingga sebati sehaja. Tuangkan adunan ke dalam loyang..
- Bakar selama 25-30 minit @ sehingga tiada lekatan kek pada lidi apabila dicucuk uji. Kemudian sejukkan baru dikeluarkan..
- P/s; kalau nk tawar sebab diet,boleh je jgn letak gula./nak tambah telur atau ovalette pun terpulanglah untuk kek lebih sedap..
- P/s: untuk trial atau mini cake, boleh buat dalam cawan..kurangkan sukatan😊.
Komentar
Posting Komentar