Recipe: Appetizing Kek besday pandan layer

Kek besday pandan layer. Pandan Layer Cake 斑斓咖椰千层蛋糕 ｜Crystal Custard 壹の物语 . cara membuat Kek pandan layer yang gebu dan sedap. (masak cara saya). Kek pandan layer sesuai untuk hidangan minum petang sambil layan tv, kumpul dengan keluarga, atau dengan kawan-kawan dan jiran-jiran.

Making Pandan Layer Cake is not difficult, it is great to be served as birthday cake too. This recipe uses fresh coconut milk and pandan juice. See more ideas about Pandan layer cake, Layer cake, Pandan cake. You can cook Kek besday pandan layer using 19 ingredients and 19 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek besday pandan layer

1. It's of Kek span pandan (Bahan A).
2. Prepare 4 of bj kuning telur (gred A).
3. It's 50 g of gula pasir halus.
4. You need 50 g of minyak masak/jagung.
5. It's 60 ml of jus pandan asli.
6. Prepare 120 g of tepung kek superfine.
7. It's 1 tsp of baking powder.
8. You need of Bahan B.
9. Prepare 4 of bj putih telur (gred A).
10. You need 1/4 tsp of cream of tartar (C.O.T).
11. You need 50 g of gula pasir halus.
12. It's of Untuk kastard pandan layer.
13. Prepare 450 ml of jus pandan asli + 1/4 tsp pewarna aple hijau.
14. Prepare 450 ml of santan kara.
15. Prepare 95 g of tepung ang kwe.
16. You need 450 ml of air biasa.
17. Prepare 140 g of gula pasir / kastor.
18. It's 3/4 tsp of garam halus.
19. Prepare 2 tsp of serbuk agar- agar plain (clear).

Following my first successful attempt in making this cake, I only posted a photo of the finished product in my blog without Vividly colorful layer cakes ("kek lapis" in Malay) are a specialty of Sarawak. Resepi Pandan Layer Cake - Malam ini walaupun badan letih, mata dah tidak boleh dibuka tetapi saya ni gnarly giler. Masih nah teruskan projek penyediaan Kek Pandan Layer yang dah menawan. Kek layer pandan tempahan dari Puan Nurul.kek ni x muak sbb rsa pandannya.

Kek besday pandan layer step by step

1. Kek span pandan.
2. 1. Bahan A...Asingkan putih & kuning telur..dlm bekas lain, kuning telur + gula ( gaul sehingga gula larut...
3. 2.masukkan minyak dan jus pandan (kacau sebati).
4. 3. Masukkan tepung + baking powder yang diayak dan kacau sebati..ketepikan.
5. Penyediaan marigue (bahan B)..dalam bekas lain putar putih telur sehingga berbuih kasar..kemudiaan masukkan C.O.T..putar lagi sehingga berbuih halus dan masukkan gula halus secara 3 peringkat..putar sehingga mencapai tahap soft peak sahaja..Jangan terlebih pukul ya...
6. Kemudian masukkan sedikit merigue ke dlm adunan tepung td..whisk perlahan..kemudian masukkan semua adunan tepung ke dlm marigue dan kaup balik sampai sebati.
7. Masukkan adunan kek dlm loyang 8 inci yang dilapik baking paper..bakar kek 45 minit suhu 150 °c..teknik waterbath..
8. Apabila kek span sudah masak..biarkan kek sejuk seketika sebelum di potong 3 layer..trimkan bahagian atas utuk sama rata..kemudian potong kek kpd 3 layer.
9. Untuk kastard lapisan pandan layer..dlm bekas lain..satukan jus pandan + pewarna hijau + santan pekat + tepung ang kwe..whisk sebati..kemudian tapis dan ketepikan.
10. Dalam periuk..satukan air biasa + gula pasir + garam halus + serbuk agar2..masak sehingga mendidih...
11. Kemudian satukan adunan tepung kedalam adunan agar2..masak api kecil..sentiasa whisk supaya tidak berketul..masak sehingga sedikit pekat...
12. Loyang 8 inci kek td ratakan seluruh dengan sedikit air..tuang 320 ml ke dalam loyang..ratakan lapisan layer seluruh loyang..masukkan sekeping kek pandan untuk lapisan pertama..biarkan rehat 3 minit.
13. Kemudian masukkan lagi 320 ml kastard pandan dan sekeping kek lg untuk lapisan ke 2..rehatkan 3 minit...
14. Masukkan 320 ml kastard pandan dan kek untuk membuat lapisan ke 3..dan rehat 3 minit...
15. Last tuang baki kastard dan ratakan lapisan terakhir.
16. Biarkan seketika sebelum tutup dgn plastik wrap dan simpan dlm peti sejuk selama 4-5 jam sebelum dikeluarkan dari loyang.
17. Selepas 5 jam berhati hati keluarkan dari loyang.
18. Hiaskan mengikut kreativiti masing2.
19. #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad.

I made this Pandan Custard Layered Cake for my mother in-law's birthday. This recipe is adapted from Nasi Lemak Lover. There are many versions of Pandan Custard Cake recipes that have been shared by others but, I like this recipe the most as it is the easiest and is straight forward to prepare. Sesiapa yang berminat bolehlah pm, sms,dan call. Combine sugar and slightly hot water in a bowl.